नमस्कार दोस्तों,
सौर ऊर्जा ऊर्जा का एक बेहतरीन साधन है जिससे हम सिर्फ कुछ रुपए खर्च करके हमेशा के लिए उपयोग में ले सकते है जिससे एक प्रकार से बिजली, गैस के बिल से छुटकारा मिल सकता है। तो चलिए जानते है आज के इस आर्टिकल में सोलर कुकर और सोलर सेल किसे कहते हैं, सोलर पैनल के उपयोग, सोलर कुकर के प्रकार आदि के बार मे।
Solar Cooker kya hai | सोलर कुकर क्या है
सोलर कुकर (Solar Cooker) सोलर कुकर एक युक्ति है जिसे सूर्य द्वारा विकरित ऊष्मा ऊर्जा का उपयोग करके खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है। सोलर कुकर एक रोधी धातु या लकड़ी के बक्से का बना होता है। जो भीतर से पूर्णत काले रंग का होता है। पकाए जाने वाले भोजन को धातु पात्रों में रखते हैं। जो बाहर से काले रंग के होते हैं। तत्पश्चात् धातु पात्रों को सौर कुकर बाक्से के अन्दर रखते हैं और कॉच शीट से ढक देते हैं।
एक बार सूर्य की ऊष्मा किरण कुकर बक्से में प्रवेश कर जाती है, तो काँच का ढक्कन उन्हें वापस बाहर जाने नहीं देता है। इस तरह सूर्य की अधिकाधिक ऊष्मा किरण बक्से में रोक ली जाती है जिसके कारण सौर कुकर बक्से में तापमान दो से तीन घण्टे में ही लगभग 100°C से अधिक बढ़ जाता है। यह ऊष्मा काले पात्रों में रखी भोजन सामग्रियों जैसे चावल, दालों और सब्जियों को पकाने के लिए प्रयुक्त की जाती है।
सोलर कुकर के प्रकार
1. बॉक्स टाइप - हीट अप:
इस प्रकार के कुकर में, एक परावर्तक द्वारा एक बॉक्स में गर्मी परिलक्षित होती है, और फिर गर्मी ग्रीनहाउस प्रभाव की तरह ऊपर के गिलास में फंस जाती है और खाना पकाने के बर्तनों को गर्म कर देती है।
2. परवलयिक प्रकार:
इस प्रकार में, गर्मी उस बिंदु पर परिवर्तित हो जाती है जहां खाना पकाने के बर्तन रखे जाते हैं; यह गर्म हो जाता है और खाना पकाता है।
सोलर कुकर कैसे काम करता है?
सोलर कुकर सूर्य के प्रकाशीय उर्जा को ऊष्मीय ऊर्जा में बदलने के सिद्धांत पर काम करता है और इस प्रक्रिया का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है।
ईंधन: सूरज की रोशनी
सोलर कुकर में सूर्य के प्रकाश का उपयोग ईंधन के रूप में किया जाता है। सोलर कुकर को एक बाहरी स्थान की आवश्यकता होती है जो कई घंटों तक धूप में रहे और जो तेज हवाओं से सुरक्षित रहे। सोलर कुकर केवल दिन में काम करते हैं और रात में और बादल वाले दिनों में काम नहीं करते हैं।
सूर्य के प्रकाश का ऊष्मा ऊर्जा में रूपांतरण:
गहरे रंग की सतहें सूरज की रोशनी को तेजी से अवशोषित करती हैं, और भोजन को उथले, अंधेरे, तंग-फिटिंग ढक्कन में पकाया जाता है, जिसमें गर्मी और नमी होती है।
सोलर कुकर के अनुप्रयोग और उपयोग:
- जल आसवन
- सौर गलाने
- व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए कॉफी और मूंगफली को भूनना।
- मोम और कैपिंग का पृथक्करण
- मोम पिघलना
- चिकित्सा उपकरण का बंध्याकरण
- अनाज बंध्याकरण
- इस्त्री
- जल शोधन
- निर्जलीकरण
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सौर सेल किसे कहते हैं | Solar cell kise kehate hai
यह सरलता से देखा जा सकता है कि ये युक्तियों दिन के कुछ निश्चित समयों पर ही उपयोगी होती हैं। सौर सेल, सौर ऊर्जा को विद्युत ऊर्जा में तत्काल रूपांतरित करते हैं। धूप में रखे जाने पर किसी सौर सेल से 05-10 V तक वोल्टता विकसित होती है तथा लगभग 0.7 W विद्युत उत्पन्न कर सकते हैं। जब भी बहुत ही अधिक संख्या में सौर सेलों का संयोजन करके बिजली पैदा कि जाती है तो उसे सोलर पैनल कहते है।
सौर सेलों में कोई भी गतिमान पुरजा नहीं होता, इनका रखरखाव सस्ता है तथा ये बिना किसी फोकसन युक्ति के काफी संतोषजनक कार्य करते हैं। सौर सेलों के उपयोग करने का एक अन्य लाभ यह है कि इन्हें सुदूर तथा अगम्य स्थानों में स्थापित किया जा सकता है। जहाँ विद्युत संचरण के लिए केबल बिछाना अत्यंत खर्चीला तथा व्यापारिक दृष्टि से व्यावहारिक नहीं होता।
सौर सेल बनाने के लिए सिलिकॉन का उपयोग किया जाता है जो प्रकृति में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध है, सौर सेलों के उत्पादन की समस्त प्रक्रिया अभी भी बहुत महँगी है।
सौर सेलो को परस्पर संयोजित करके सौर पैनल बनाने में सिल्वर (चौदी) का उपयोग होता है जिसके कारण लागत में और वृद्धि हो जाती है। उच्च लागत तथा कम दक्षता होने पर भी सौर सेलों का उपयोग बहुत से वैज्ञानि प्रौद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है।
सौर पैनलों का उपयोग:
डेयरी
सौर पैनलों का उपयोग बिजली उत्पन्न करने के लिए किया जा सकता है जिसका उपयोग डेयरी उद्योग में सुखाने और बॉयलर फीडवाटर की प्रक्रिया के लिए किया जा सकता है।
कागज
इस उद्योग में, विभिन्न प्रक्रियाओं के लिए गर्मी के उपयोग की आवश्यकता होती है और सुखाने, बॉयलर फ़ीड पानी, ब्लीचिंग आदि प्रक्रिया के लिए गर्मी प्रदान करने के लिए सौर पैनलों का उपयोग करता है।
रासायनिक
ये उद्योग गर्मी पैदा करने के लिए सौर पैनलों का उपयोग करते हैं जिसका उपयोग साबुन, सिंथेटिक रबर, प्रसंस्करण गर्मी, पानी को पहले से गरम करने आदि के लिए किया जाता है।
इमारती लकड़ी और उप-उत्पाद
सौर पैनल का उपयोग लकड़ी उद्योग में सुखाने, थर्मोडिफ्यूजन बीम, पूर्व-हीटिंग पानी और लुगदी की तैयारी में किया जाता है।
प्लास्टिक
सौर पैनलों का उपयोग गर्मी उत्पन्न करने के लिए किया जाता है जिसका उपयोग तैयारी, आसवन, पृथक्करण, विस्तार, सुखाने, सम्मिश्रण आदि प्रक्रिया में किया जाता है।
आज आपने क्या सीखा
आशा है हमारे इस प्रयास से आपको कुछ वैल्यू ज़रूर मिली होगी। आज के इस पोस्ट के माध्यम से अपने जाना सोलर सेल क्या है, सोलर कुकर किसे कहते है, सोलर सेल के फायदे, सोलर के प्रकार, सोलर पैनल के उपयोग एवं बहुत सी अन्य महत्वपूर्ण जानकारियां जिससे आपको सम्बंधित विषय की सारी जानकारी मिल गई होगी। हमारे अन्य पोस्ट को जानने के लिए होम पर जाए एवं अपने ज्ञान को ओर बढाएं। धन्यवाद
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